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ピザ焼き体験

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『ピザ焼き体験』

チョイスしたピザを薪をつかった石窯で
ご自身の手で焼き上げていただきます。

所要時間は約3~4分

チーズがとけて芳ばしい香りがたちこめ
しっかりと焦げ目がつけば焼きあがりです

意外と簡単に焼きあがりますが
ご自身で焼きあげたピザには
しっかりと愛情がそそがれ
格別の逸品になることでしょう

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『TODAY`S PIZZA MENU』

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DSC_8492PIZZA【ピザ焼き体験】

九州産小麦粉を中心に全粒粉をブレンド。天然酵母を使ってじっくり発酵させた生地は、しっかりとした小麦の風味が味わえます。トッピングチーズは北海道産100%無添加のナチュラル派。個性豊かなピザソースは季節を感じるオリジナル。たっぷりと地元の元気な野菜たちを感じてください。

R(レギュラー / 22cmφ)890円
M(しっかりエム / 25cmφ)1,290円
L(ドーンとエル / 28cmφ)1,490円




IMG_1313PANZEROTTI【揚げピザ】

香ばしいピザも楽しみたい!気軽にテイクアウトしたい! ピュアオリーブオイルだけで、こんがりと揚げたので意外とヘルシー。生地はピザと同じ九州産小麦粉を使って、天然酵母で発酵させてます。中からとろーりとろけるチーズも、もちろんセルロース無添加のナチュラル派。ピザの原点も試してみては。

R(レギュラーサイズ)750円
S(気軽なスモールサイズ)650円




フォカッチャFOCACCIA【フォカッチャ】

九州産小麦粉と自家栽培米の米粉をブレンド。EXオリーブオイルと鹿児島産ミルクで手捏ねりした生地は天然酵母で、じっくり発酵。ふんわりサクッとしたやさしい軽い歯ごたえに。自家製の玄米塩糀(しおこうじ)、荒挽き胡椒をトッピング。ちょっぴり刺激的なイタリア~ンをお楽しみください。

2個いり350円