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心地庵のたのしゅんかた

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『ごあいさつ』

日本一の巨樹と武家門が残る
日本遺産のまち蒲生麓に
平成一四年三月二十一日
心地庵は生まれました。

築百数十年の古民家を手づくりで改装
あちこちに段差があったりして
人には決してやさしくない環境(過酷)です
またシステムも
セルフ方式をとっています
ご注文からお帰りの際まで
お客様自身にお願いすることが多々あります
それを面倒だ、大変だ、と思わずに
面白いと感じて、何でも積極的に
楽しむことができる方には
たまらなくワクワクする空間です

さぁ、ご一緒に時間を共有できれば、楽しさ倍増かも

自家焙煎の有機珈琲と
まったり「ひとここち」。

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①駐車場ようこそお越しくださいました。
駐車場は約50m程歩きますが、8台位は止められる広場になっています。
敷地内は禁煙です。スモーカーの方はこちらでどうぞ。
②受けつけ暖簾をくぐり引き戸をあけると、心地庵。
靴を脱いで、カウンターにお越しください。
オーダーシートをお渡しします。
メニューを参考にしながらピザの種類と大きさをチョイスしていただき
記入して再びカウンターにお越しください。
デリやデザート、ドリンクもお好きなメニューも選んでくださいね。
③お会計オーダーシートからお会計が終わればグラスとおしぼりをお渡しします。
お水はサーバーにありますのでご自由に。
④お渡しご準備ができましたら、フレンドネームをお呼びしますので、カウンターにとりに来てくださいね
⑤お返しあいた食器やトレーは「おかえし棚」へお持ちください。
次のお料理に掛かりますので、ひとこと声をかけてくださいね。
準備ができましたらフレンドネームをお呼びします。
⑥お帰りお忘れもののないように、お帰りください。
お召し上がりになられたすべてを「おかえし棚」へお持ちください。
ありがとうございました。